Új

DongDing Oolong, enyhén oxidált, lágyan pirított tea

1830 Ft5220 Ft

30g / 50g / 100g

Gyümölcsös, kalácsos, izgalmas de elegáns sütött oolong. Koff+, Haladó

Kiürítés
Származás Tung Ting hegy,  Lugu (Szarvas völgy) Nantou, Tajvan
Gyártási év 2017
Jártasság Haladó szint
Koffein Koff+, Gyenge tea
Jelleg
Chin Xin alfaj különleges feldolgozásával nyert, 15-20%-ban oxidált, 30%-ban pirított oolong, amely az első sütött oolong volt Tajvanon, tehát nagy múltú, elismert teáról van szó. A pirításnak köszönhetően zöldes frissessége  karamelles, süteményes jellegbe fordul, amelybe sokan beleszerettek az oolong teák fogyasztói közül és híressé tették a DongDing teát.
Illatát a pörzsanyagoknak köszönhető kalácsosság, fahéjas, édesfűszeres jelleg teszi vonzóvá. Íze kellemes, a sütöttségből fakadóan lágy, édeskés, de nem émelyítő.
Kiváló alapanyagból készült tea, így változatos aromavilágú, kellően komplex, nemcsak karamelles, de gyümölcsös is. Hosszan forrázható, szépen változó, izgalmas, mégis rendkívül harmonikus, megnyugtató főzetű tea, amely újabb és újabb kóstolást kíván.

Elkészítés A) Kungfu szertartás szerint “meleg fürdő” után többször forrázható 80-85 C° fokon, 30-60 másodperces felöntésekkel.

B) Kannában 1 kupacra (3-5 gramm) jusson kb. 3 dl. 80-85 C° víz, hosszabb 1-2 perces áztatással többször felönthető.

Érdekes

dondingoolong6

dondingoolong5

dondingoolong4

dondingoolong3

dondingoolong2

dondingoolong1

 

Kiszerelés

aroma tasak/ 30g, aroma tasak/ 50g, aroma tasak/ 100g (-10%)

Még nincsenek értékelések.

Legyél az első értékelő “DongDing Oolong, enyhén oxidált, lágyan pirított tea”

Hozzászólás elküldése!

Kapcsolódó termékek

YongDe Xian Lan Ting, füstösen édes, érett sheng 2005

Puerh teák

Füstösen édes, érett, kámforos, tormás, férfias sheng 2005. Koff+++, Profi

30g / 50g / 100g
2300 Ft6570 Ft

Kunmingi Virágkert, 2002 Kunming Huayuan

Puerh teák

Enyhén füstös, nagyon karakteres öreg tea. Koff+++, Haladó tea

30g / 50g / 100g
1700 Ft4840 Ft

Ruby Black, a legjobb tajvani nemesítésű fekete tea

Fekete/Vörös teák

Rendkívül aromagazdag, erős, gyantás, édesfűszeres finomság. Koff+++, Profi

30g / 50g / 100g
1830 Ft5220 Ft

UJI HOJICHA

japantea

Könnyű, mindennapi frissítőnek való, pörkölt zöld tea. Koff+, Kezdő

30g / 50g / 100g
1000 Ft2880 Ft