Leírás
| Származás | Kína, Yunnan, Simao |
| Gyártási év | 2023 |
| Jártasság | Kezdő szint |
| Koffein | Koff+, Gyenge tea |
| Jelleg | Kizárólag kézi szedésű, napon szárított rügytea, ami a fujiani változatához képest mézesebb, teltebb. Korai szedésű levelek, még az új sarj kinyílását megelőzően, a szorosra zárt rügyeket szedik le. Finom, természetesen édes, krémes főzetet ad, a yunnani változat kicsit zsíros, talán füstös aromájúnak hat, de az íze mézédes. A zsíros és édes aroma együtt nagyon különlegessé teszi ezt a teát. A fujiani fehérekhez képest a más alapfajta teljesen eltérő ízt eredményez. |
| Elkészítés | A) Kungfu szertartás szerint “meleg fürdő” után többször forrázható 80-90 C° fokon, 1-2 perces felöntésekkel.
B) Kannában 1 kupacra (3-5 gramm) jusson kb. 3 dl. 80-90 C° víz, hosszabb 1-2 perces áztatással többször felönthető. |
| Érdekes |
Hungarian
English
French
German
Italian
Portuguese
Russian
Slovak
Slovenian
Spanish
Ukrainian