Leírás
Származás | Yunnan, Kína, Xishuangbanna |
Gyártási év | 2019, ősz |
Jártasság | Haladó szint |
Koffein | Koff+++, Erős tea |
Jelleg | Csersav nélküli, folyamatosan oxidálódó, változó ízű préselt vörös tea, amely a puerh teákhoz hasonlóan érik. Jelen állapota kakós, erős, sűrű, amely idővel még sűrűbb, sötétebb vörös teát eredményez majd. Főzete sziruposan sűrű, mézes aromájú tea, de az íze szárazon kakaós, mély. Jól tárolható, szállítható 🙂
|
Elkészítés | A) Kungfu szertartás szerint “meleg fürdő” után többször forrázható 90 C° fokon, 30-60 másodperces felöntésekkel, hosszabban kell áztatni!
B) Kannában 1 kupacra (3-5 gramm) jusson kb. fél evőkanál, 90 C° víz, hosszabb 1 perces áztatással többször felönthető. |
Érdekes |