Leírás
Származás: Yunnan, Lincang, Mengku régió
Gyártási idő: 2019 tavasz
Jártasság: Profi szint
Koffein: Koff++, közepesen erős
————
Jelleg : Szép, egészséges levelekből préselt 100%-ban vad szedésű tea, könnyű, szőlős, majdhogynem virágosan illatos tea. Mengku régió környékén még jelentős kiaknázatlan terület és gazdag erdei faállomány található. A vad teafa ligetek 2200-2750 méteren helyezkednek el. A Mengku környéki teák tipikusan nagy levelűek, a levél rugalmas szerkezetű, sima, viaszosan sötétzöld vagy fényes-feketébe hajló. A Mengku tea erős aromájú, ízes, a nyelv és a szájpadlás felületén intenzív érzetű, azonban keserű-édessége és ereje mérsékelt. Inkább egyfajta finom harmónia jelenik meg benne, mint a keserű, savas erő. A magasabb, hűvösebb régiókat kedvelő, ellenálló fák erős karakterű, ásványos, gyümölcsös illatú, különösen finom teákat adnak, közepes tea erővel.
200g-os korong ára: 12 240 Ft
————
Adagolás: 8g + 1,5 – 2 dl víz
Elkészítés: 80°C-85°C fokos vízzel, 30-60 másodpercig áztatva, 10-12 felöntéssel