Leírás
| Származás | Kína, Fujian, Fuding |
| Gyártási év | 2022 |
| Jártasság | Haladó szint |
| Koffein | Koff+, Gyenge tea |
| Jelleg | Édes, illatos Ezüst Tűk tea, amelynek rügyei formára tökéletesek, frissek és puhák, összetétele 100% apró fudingi rügyek, törmelékek és idősebb levelek nélkül. Ebben a teában valódi fehér tea esszenciát kóstolhattok, ami isteni finom, egzotikus aromájú, hűvösen virágos illatú és nagyon friss. Ez az ikonikus fehér tea első kóstolásra is nagyon lenyűgöző élmény, Kínában az emberek gyakran adják ajándékba különlegesen tisztelt vendégeknek. A pelyhes rügyek feldolgozása a teák közül a legkíméletesebben történik, a frissen leszedett rügyeket hosszan pihentetik szabad levegőn, majd készre szárítják forró levegővel.
A zsenge, fehér barkával fedett rügyek hűvös, szegfűbors és citrom illatúak, főzetük éterien finom, könnyű, virágos, kicsit krémes. A halvány, fehérbor-sárga, illatos tealevesben számos ízjegy fedezhető fel, ami még izgalmasabbá teszi kóstolását. Lassan kortyolva elidőzhetünk banános, dinnyés, citrusos, virágos aromáin, édesfűszeres, jázminos illatán, amely cukros, tejfölös, kenyér ízre rakódik rá. Élénk hangulatú, inspiráló, tartalmas és nagyon élvezetes fehér tea. Főzete mérsékelten erős, inkább gyenge. |
| Elkészítés | A) Kungfu szertartás szerint “meleg fürdő” után többször forrázható 80-90 C° fokon, 1-2 perces felöntésekkel.
B) Kannában 1 kupacra (3-5 gramm) jusson kb. 3 dl. 80-90 C° víz, hosszabb 1-2 perces áztatással többször felönthető. |
| Érdekes |
Hungarian
English
French
German
Italian
Portuguese
Russian
Slovak
Slovenian
Spanish
Ukrainian