Leírás
Származás | Yunnan, Kína, Simao, 2022 |
Évjárat | 2022, ősz |
Jártasság | Kezdő szint |
Koffein | Koff+++, Erős tea |
Jelleg | A szokásos arany csigáknál erősebb, dohányosabb illatú tea, amelyben a mézes ízek visszafogottabban, a kakaós kesernye intenzívebben elegyedik. Komolyabb, fekete teásabb jünnani aranyrügy tea, egy rügy egy levél szedésben, oxidáltabban, tarkábban, testesebben. A főzet színe konyakvörös, ivás élményre is aromás, testes. Utóíze lágyan mézes, amely kellemes utózöngéje az alapvetően kraftos vörös teának 🙂 |
Elkészítés | A) Kungfu szertartás szerint “meleg fürdő” után többször forrázható 90 C° fokon, 30-60 másodperces felöntésekkel, hosszabban kell áztatni!
B) Kannában 1 kupacra (3-5 gramm) jusson kb. fél evőkanál, 90 C° víz, hosszabb 1 perces áztatással többször felönthető. |
Érdekes |