Formosa Bi Luo Chun 2020

Formosa Bi Luo Chun 2020

3 200 Ft

Édes burgonya és kukorica aromájú, enyhén juharos, gyantás zöld tea. Koff++, Haladó

30g / 50g / 100g
Kiürítés

Leírás

Származás Észak-Taiwan, Sanxia, magashegyi zöld
Gyártási év 2020
Jártasság Haladó szint
Koffein Koff++, Mérsékelt tea
Jelleg Édes burgonya és kukorica aromájú, friss, enyhén juharos, gyantás zöld tea. Kissé virágos, pikáns, nem keseredő, kímélő tea.

A tajvani Bi Luo Chun (pi lo csun), a kínai Bi Luo Chunhoz hasonlóan készül a Chin Shin Gan Tze (csin sin kan ce) alfaj rügyeinek és zsenge leveleinek felhasználásával. A teát a 18. század második felében a Zhejiang-ből és Jiangsu-ból áttelepülő kínai emigránsok hozták magukkal és a Taipei környéki hegyeken honosították meg. Más területek nem is alkalmasak a szigeten arra, hogy ez a fajta megőrízze zöld jellegét és apróbb, zsengébb hajtásokat hozzon. A levelek élénkzöld színűek, formára a Gan Tze cirtusféle leveleihez hasonlóan kicsik és kanyargósak. A főzet íze telten édes és szépen változik, az első felöntések zöldséges aromáját később gyümölcsös zamat írja felül.

Elkészítés A) Kungfu szertartás szerint “meleg fürdő” után többször forrázható 75-80 C° fokon, 20-30 másodperces felöntésekkel.

B) Kannában 1 kupacra (3-5 gramm) jusson kb. 3 dl. 75-80 C° víz, hosszabb 1-2 perces áztatással többször felönthető.

Érdekes

További információk

Kiszerelés

aroma tasak/ 30g, aroma tasak/ 50g, aroma tasak/ 100g (-10%)

Kitűzés a Pinteresten

Cart Item Removed. Undo
  • No products in the cart.