Guangxi Liu Bao Ye Sheng Cha, 10 éves családi farm tea

Guangxi Liu Bao Ye Sheng Cha, 10 éves családi farm tea

6 500 Ft

Rügyes, szálas, nagyon erős, szépen kibontakozó öreg ízű, tiszta főzetű liu bao tea. Koff+++, Profi

30g / 50g / 100g
Kiürítés

Leírás

Származás Kína, Guangxi, Wuzhou
Gyártási év 2010
Jártasság Profi szint
Koffein Koff+++, Erős tea
Jelleg Erős, rügyes heicha, hosszú kámforos utóízzel. Színezetében, érettségében ízében és erejében az öreg sheng puer teákhoz hasonló. Édes, olajos, földes íze mellett kevésbé kemény és fás jellegű mint a sheng teák, inkább gombás, olajos, tiszta. Sok felöntésen keresztül is határozottan erőteljes, a forrázat színe a shu teáknál világosabb, a kiázott levelek barnás-zöld színűek.

A Liu Bao Cha Guangxí tartomány több százéves múltú, posztfermentált teafajtája (heicha). A feldolgozás során a frissen leszedett teát árnyékban pihentetik, majd átsütik, gyúrják és sodorják, végül formpuer teákhoz hasonlóákba préselve rakják el. Ez a forma a régi időkben 40-50 kg-os kosarakat jelentett, manapság azonban már számos tégla, korong és bambuszba zárt tea is fellelhető. Évek alatt a teában a szervezet számára jól hasznosítható gombák és baktériumok szaporodnak el, amelyek kedvező, immunrendszer és bélrendszer erősítő hatását a hagyományos kínai orvoslás is elismeri és hasznosítja.

A magas zsír és fehérjetartalmú élelmiszerek korában és a jelenlegi táplálkozási szokások mellett a szervezetet fenyegető elsavasodás tünetei az alacsony immunitás, fáradtság, memóriazavarok és végtag gyengeség. Ilyen esetekben a Liu Bao tea segít visszaállítani a szervezet belső egyensúlyát, segíti az emésztést, segíti a zsírok lebontását, kíméletesen tisztítja a gyomrot és energizál. Étkezés előtt fokozza az étvágyat, étkezés után gyomor stimuláló hatású.

A tea öregedésével egyre értékesebb és élvezetesebb lesz, főzete olajosabbá, összetettebbé, gazdagabbá válik. Manapság főleg a hongkongi, pekingi és kantoni teafogyasztók körében egyre népszerűbb ez a fajta.

Elkészítés A) Forrázva (95-100°C) hosszabb felöntésekkel, 6-8 alkalommal áztatható 1 percig. Kungfu szertartás szerint is készíthető, a főzést ez esetben nem ajánljuk, mert nagyon brutális lesz az eredmény.

B) Kannában lassan főzve  nagyon erős lesz, ezt a teát inkább kungfu szertartással készítsük, az előbbiek szerint.

Érdekes

 

További információk

Kiszerelés

aroma tasak/ 30g, aroma tasak/ 50g, aroma tasak/ 100g (-10%)

Cart
  • No products in the cart.