Gui Fei – fényes reggel – dancong jellegű taiwani oolong, 2020

Gui Fei – fényes reggel – dancong jellegű taiwani oolong, 2020

3 650 Ft

Sűrű, virágos oolong, édes, magvas utóízzel. Koff++, Haladó

30g / 50g / 100g
Kiürítés

Leírás

Származás Tajvan, Nantou
Gyártási év 2019
Jártasság Kezdő szint
Koffein Koff++, Mérsékelt tea
Jelleg Intenzív illatú, szemet gyönyörködtető tea. Hosszabb felöntéseket érdemes készíteni, így mutatja meg erős, virágos, fűszeres aromáit. Utóíze enyhén fás, majd édes, mogyorósba vált.
Lugu, Nantou termőterületről származó oolong, amelyet 2000-ben mutattak be először. A Kelet Szépe (Dong Fang Mei Ren) oolong teához hasonlóan ez is nyár végi, kabóca (Jacobiasca formosana) rágta levelekből készül. Ez a sérülés adja finom, gyümölcsös, mézes ízét.  Nagyon enyhén sütött oolong, amelyet villanykemencében pirítanak, így felülete egyenletesen fénylő lesz. A dancongokhoz hasonlóan körülbelül 30%-osan oxidált tea.
Elkészítés A) Kungfu szertartás szerint “meleg fürdő” után többször forrázható 85-90 C° fokon, 50-60 másodperces felöntésekkel.

B) Kannában 1 kupacra (3-5 gramm) jusson kb. 3 dl. 85-90 C° víz, hosszabb 2-3 perces áztatással többször felönthető.

Érdekes Nevében is visszamutat a Kelet Szépe oolongra, Yang Gui Fei a régi kína négy híres szépségének egyike volt, Tang Xuanzong császár ágyasa.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

További információk

Kiszerelés

aroma tasak/ 30g, aroma tasak/ 50g, aroma tasak/ 100g (-10%)

Kitűzés a Pinteresten

Cart Item Removed. Undo
  • No products in the cart.