Leírás
| Származás | Kína, Hunan, Nan Yue, Hengshan |
| Gyártási év | 2023 |
| Jártasság | Kezdő szint |
| Koffein | Koff+++, Erős tea |
| Jelleg | Hunan legrégebbi zöld teája, amely már a Tang kor óra ismert, de csak a 90-es években terjedt el Kína-szerte. Apró rügyei és vékony levelei kiáztatva szinte áttetszőek, tapadósak, illatosak. Az erősen sodort smaragd fürtöcskék főzete édes, tökmagos, oregánós, enyhén tejes illatú. A teát több lépésben sodorják, pirítják és pihentetik, ezért nagyon könnyen oldódó, főzete élénk sárga, aromás és telt ízű. Alacsony hőfokon készítve kiemelkedően édes, magos aromájú teát kortyolhatunk. |
| Elkészítés | A) Kungfu szertartás szerint “meleg fürdő” után többször forrázható 65-70 °C fokon, 30 másodperces felöntésekkel lehet áztatni.
B) Kannában 1 kupacra (3-5 gramm) jusson kb. fél evőkanál, 75 °C víz, 1 perces áztatással többször felönthető. |
| Érdekes |
Hungarian
English
French
German
Italian
Portuguese
Russian
Slovak
Slovenian
Spanish
Ukrainian