Leírás
Származás | Tajvan, Nantou |
Gyártási év | 2023.01 |
Jártasság | Kezdő szint |
Koffein | Koff+, Enyhe tea |
Jelleg | A száraz tealevelek könnyű tavaszi virág illatot árasztanak, már messziről érezhető az édes, intenzív illatfelhő (Gāo xiāng). Egységes, közepes méretű levelekből áll,az oolongra jellemző tarka színek a zöld árnyalataiban mutatkoznak meg.
Ébresztés után vaníliás-fahéjas bódító,selymes zamat bomlik ki. A főzet élénk, napfényes világoszöld színű. Ásványos, virágos aromák és egységesen friss üde ízélményt ad, aromájában az érett sárga szőlőre emlékeztet. Későbbi felöntések során enyhe savanykás lecsengés társul az alapízekhez. A tavaszváró zöld-energia pezseg benne.
A jáde oolong virágos, a tavasz illatait idéző, nagyon finom tajvani oolong, 1981-ben fejlesztették ki. Egyike a legnépszerűbb és legkedvezőbb árú tajvani teáknak, amelyet szinte minden tajvani ember ismer és szeret. Vastag levelű, ellenálló cserjéit Nantou megye Mingjian településének 1000m alatti teakertjeiben nevelik és gondozzák, stabil betakarítású, többször szedhető, mégis kiváló minőségű tea. Főzete olívazöld, olajos, erős aromájú. Kifejezetten édes, ginsenges, tele van virágillattal és utóíze is hosszan érzik. |
Elkészítés | A) Kungfu szertartás szerint “meleg fürdő” után többször forrázható 80-85 C° fokon, 2-3 másodperces felöntésekkel.
B) Kannában 1 kupacra (3-5 gramm) jusson kb. 3 dl. 80-85 C° víz, hosszabb 2-3 perces áztatással többször felönthető. |
Érdekes |