Japán “kézműves” farmtea válogatás 8x7gramm zöld, vörös, oolong tea

Japán “kézműves” farmtea válogatás 8x7gramm zöld, vörös, oolong tea

8 850 Ft

Wakoucha, Aocha, Sencha, Kabusecha, Gyokuro, Karigane, Kuradashicha, Aracha. Koff+++ Profi

30g / 50g / 100g
Kiürítés

Leírás

Származás Japán (Kyoto és Shizuoka)
Gyártási év 2020
Jártasság Profi szint
Koffein Koff+++, Erős tea
Jelleg 8×7 gramm japán zöld tea, neves teafarmerek teáiból válogatva.

  1. Kawane Sencha Yabukita – Kawane, Shizuoka, Etsuro Masui bio single cultivar/origin yabukita sencha teája
  2. Kawane Hikari Aocha – Kawane, Shizuoka, Etsuro Masui bio single cultivar/origin tsuyuhikari oolong teája
  3. Kawane Mirai Wakoucha – Kawane, Shizuoka, Etsuro Masui bio single cultivar/origin Mirai-shizu7132 vörös teája
  4. Asahina Yama no Ibuki Kabusecha – Asahina/Fujieda, Shizuoka, “A hegy lélegzete” kabusecha, árnyékolt tea
  5. Asahina Okumidori Gyokuro – Asahina/Fujieda, Shizuoka, Noboru Endou gyokuro mester teája
  6. Kuradashi Gyokuro – Kyoto, Uji, másfél évig pihentetett illatos, légies, nemes gyokuro
  7. Gyokuro Honzu Karigane – Kyoto, Uji, kézzel szedett gyokuro szártea, édes, kissé pirított tea, vastag umamival
  8. Uji Aracha – Kyoto, Ujitawara, válogatás előtti, nyers farmtea, az igazi kistermelői tea, teafarm illattal.

A teák külön-külön is megtalálhatók részletes leírással webshopunkban, a japán teák menü pontban.

Személyes, teaházban történő vásárlás előtt is kérjük, hogy rendeljék meg a tea válogatást itt a webshopban, hogy a teaházban gyorsabb lehessen a kiszolgálás. A válogatásból nem tartunk kicsomagolva egyszerre nagy mennyiséget, ügyelve a válogatások frissességére. Köszönjük!

Tea készítési útmutatók a csomagoláson. A teák többször felönthetők, kis kannában, szertartásosan elkészítve, a 7 grammot egy alkalommal felhasználva, 150-200 ml vízzel. A teák elkészíthetők nagyobb eszközben is, a tasak tartalmát akár megfelezve is, két alkalommal, kivéve talán az Asahina gyokuro teát, melyet érdemes csak szertartásosan, kevés vízzel, erősre készíteni.
Érdekes Kyoto a legnagyob presztízsű tea-vidák Japánban, az innen érkező teákat hívjuk Uji teának, innen származik az eredeti gyokuro és matcha tea is. 800 éve zajlik teatermesztés a területen, a mai napig a hatalmas tradíció érződik leginkább a teákon, talán kevésbé kísérletező, mint Shizuoka, a legnagyobb, legtöbb teát adó tartomány.  Shizuoka legnevesebb teás régiója a hegyvidéki Kawane, az Oi folyó két partján. Asahina pedig Okabe városkához kapcsolódó kis teás vidék, fantasztikus gyokuro teáiról híres. Asahina Uji és Yame mellett a harmadik hagyományos gyokuro készítő vidék Japánban.

 

További információk

Kiszerelés

aroma tasak/ 50g

Cart Item Removed. Undo
  • No products in the cart.