Leírás
Származás | Kína, Fujian |
Gyártási év | 2023 |
Jártasság | Kezdő szint |
Koffein | Koff+, Gyenge tea |
Jelleg | Elsőrangú fehér tea és jázmin virágzat kiváló párosítása. Az aromásítás során a fehér tea pelyhes rügyei a legjobban képesek magukba szívni a rájuk terített friss virágok illatát. Az eredmény a zöldteás változatoknál édesebb, könnyebb ízű alaptea, amelyben a jázmin telten, mégis légiesen, töményen de frissen érvényesül a jellegzetes fehér tea ízre épülve. A jázmin teák közül ez egy simább, nyugodtabb változat, nem keseredik hosszabb áztatásnál sem.
A jázminvirággal való ízesítés Perzsiából származik, Kínába a 3. században került, majd a Song dinasztia idején 10-13 század lett népszerű. A jázmin gyógyhatásai A HKO (hagyományos kínai orvoslás) a jázmin virágzatot gyógynövényként is számon tartja, mindamellett, hogy gyakori alapanyaga a távol-keleti szépítő és illatszereknek. Hatásait tekintve, úgy tartják, csillapítja a fájdalmakat, csökkenti a vizesedést, méregtelenít, erősíti az immunrendszert, harmonizálja a test energiáit. Friss, tiszta illata semlegesíti a kellemetlen szagokat. Segít kezelni a szív és érrendszeri betegségeket kísérő tüneteket, mint szívdobogás, nehéz légzés, fejfájás, szédülés. |
Elkészítés | A) Kungfu szertartás szerint “meleg fürdő” után többször forrázható 80 C° fokon, 30-40 másodperces felöntésekkel lehet áztatni.
B) Kannában 1 kupacra (3-5 gramm) jusson kb. fél evőkanál, 80 C° víz, 1 -2 perces áztatással többször felönthető. |
Érdekes |