Jing Mai Manjing, 2016 korai szedésű vad sheng

Jing Mai Manjing, 2016 korai szedésű vad sheng

4 300 Ft

2016 kora tavaszi, vad sheng, almakompótos, fermentált aromákkal. Koff+++, Profi

30g / 50g / 100g
Kiürítés

Leírás

Származás Kína, Yunnan, Szimao (Puerh tájegység), Jingmai
Gyártási év 2016
Jártasság Profi szint
Koffein Koff+++, Erős tea
Jelleg A korong egységes, ritmusos,  fiatal rügyek és teljes levelek egyensúlyos keveréke. Szárazon hűvös, mézes, kicsit kámforos, fermentált élelmiszerekre jellemző, édes-savanykás illatú, amely a vad szedésű teák egyik ismertetőjele a magas ásványi-anyag tartalommal összefüggésben. Közepes préselésű, kongó hangú, rétegekben bontható, egészséges megjelenésű lepény.

Forróvízzel érintkezve a termőterületre jellemző élénk, gyümölcsös illat száll fel. A főzet almás, kompótos, édesfűszeres, vaníliás, lágy tealeves, nagyon enyhe, fajtahelyes savassággal. Későbbi forrázatait kellemesen mustos íz, citrusos, diós aromák és hosszú, édesbe hajló utóíz jellemzi. A fermentált élelmiszerekre jellemző erjedt íz a lecsengéssel sima ásványosságba fordul.

A Jingmai hegy Simao és Xishuangbanna határán helyezkedik el, trópusi – szubtrópusi erdős térségben. Gyönyörű, párás, vadregényes hely ez, ami jellemző a teákra is. A teakertek az erdőben találhatók, illetve együtt élnek az erdővel, vad orchideákkal, trópusi fákkal és fűszernövényekkel. A természet  túlburjánzó gazdagsága köszön vissza  a tea zamatában is. Kiváló minőségű, nagyon magas ásványi anyag és nyomelem tartalmú teák származnak innen.

Elkészítés A) Kungfu szertartás szerint “meleg fürdő” után többször forrázható 85 C° fokon, 20-40 másodperces felöntésekkel.

B) Kannában 1 kupacra (3-5 gramm) jusson kb. 3 dl. 85 C° víz, hosszabb 1-2 perces áztatással többször felönthető.

Érdekes  A jingmai hegyen a helyi törzsek a mai napig áldozatot mutatnak be a hegy szellemének és köszönetet mondanak a termésért. Eléggé vad vidék, vad teákkal.

shengpuerjingmaimanjing9

shengpuerjingmaimanjing8

shengpuerjingmaimanjing7

shengpuerjingmaimanjing6

shengpuerjingmaimanjing4

shengpuerjingmaimanjing3

shengpuerjingmaimanjing2

shengpuerjingmaimanjing1

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

További információk

Kiszerelés

aroma tasak/ 30g, aroma tasak/ 50g, aroma tasak/ 100g (-10%)

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Jing Mai Manjing, 2016 korai szedésű vad sheng” értékelése elsőként

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Cart Item Removed. Undo
  • No products in the cart.