Jing Mai Manjing, 2016 korai szedésű vad sheng

2700 Ft7740 Ft

30g / 50g / 100g

2016 kora tavaszi, vad sheng, almakompótos, fermentált aromákkal. Koff+++, Profi

Kiürítés
Származás Kína, Yunnan, Szimao (Puerh tájegység), Jingmai
Gyártási év 2016
Jártasság Profi szint
Koffein Koff+++, Erős tea
Jelleg A korong egységes, ritmusos,  fiatal rügyek és teljes levelek egyensúlyos keveréke. Szárazon hűvös, mézes, kicsit kámforos, fermentált élelmiszerekre jellemző, édes-savanykás illatú, amely a vad szedésű teák egyik ismertetőjele a magas ásványi-anyag tartalommal összefüggésben. Közepes préselésű, kongó hangú, rétegekben bontható, egészséges megjelenésű lepény.

Forróvízzel érintkezve a termőterületre jellemző élénk, gyümölcsös illat száll fel. A főzet almás, kompótos, édesfűszeres, vaníliás, lágy tealeves, nagyon enyhe, fajtahelyes savassággal. Későbbi forrázatait kellemesen mustos íz, citrusos, diós aromák és hosszú, édesbe hajló utóíz jellemzi. A fermentált élelmiszerekre jellemző erjedt íz a lecsengéssel sima ásványosságba fordul.

A Jingmai hegy Simao és Xishuangbanna határán helyezkedik el, trópusi – szubtrópusi erdős térségben. Gyönyörű, párás, vadregényes hely ez, ami jellemző a teákra is. A teakertek az erdőben találhatók, illetve együtt élnek az erdővel, vad orchideákkal, trópusi fákkal és fűszernövényekkel. A természet  túlburjánzó gazdagsága köszön vissza  a tea zamatában is. Kiváló minőségű, nagyon magas ásványi anyag és nyomelem tartalmú teák származnak innen.

Elkészítés A) Kungfu szertartás szerint “meleg fürdő” után többször forrázható 85 C° fokon, 20-40 másodperces felöntésekkel.

B) Kannában 1 kupacra (3-5 gramm) jusson kb. 3 dl. 85 C° víz, hosszabb 1-2 perces áztatással többször felönthető.

Érdekes  A jingmai hegyen a helyi törzsek a mai napig áldozatot mutatnak be a hegy szellemének és köszönetet mondanak a termésért. Eléggé vad vidék, vad teákkal.

shengpuerjingmaimanjing9

shengpuerjingmaimanjing8

shengpuerjingmaimanjing7

shengpuerjingmaimanjing6

shengpuerjingmaimanjing4

shengpuerjingmaimanjing3

shengpuerjingmaimanjing2

shengpuerjingmaimanjing1

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Kiszerelés

aroma tasak/ 30g, aroma tasak/ 50g, aroma tasak/ 100g (-10%)

Még nincsenek értékelések.

Legyél az első értékelő “Jing Mai Manjing, 2016 korai szedésű vad sheng”

Hozzászólás elküldése!

Kapcsolódó termékek
Új

Bölcs Elefánt, Xinxiang sheng 2006

Puerh teák

Gombás, ásványos, hegyi szél illatú, kemény karakterű sheng. Koff+++, Profi

30g / 50g / 100g
1950 Ft5580 Ft

Sárkánypikkely, Yunnani tavaszi puerh rügy 2016

Puerh teák

Egzotikus aromájú, gyümölcsös, fűszeresen édes, citrusos vad rügytea. Koff++, Haladó

30g / 50g / 100g
1980 Ft5670 Ft

Jázmin vörös szemöldök, meglepően kiváló jázmin fekete tea

Fekete/Vörös teák

Kakaó, méz és jázmin aromájú, ízlésesen virágos vörös tea. Koff+++, Kezdő

30g / 50g / 100g
1630 Ft4640 Ft
Új

DongDing Oolong, enyhén oxidált, lágyan pirított tea

Oolong teák

Gyümölcsös, kalácsos, izgalmas de elegáns sütött oolong. Koff+, Haladó

30g / 50g / 100g
1830 Ft5220 Ft