ÚJ

Kubomi Sencha – Wazuka, Uji-teavidék (80g)

7850 Ft

30g / 50g / 100g

Erős ízű, friss, aromás zöld tea egy legendás teakertből. Koff+++, profi

Kiürítés
Származás Japán, Kyoto, Wazuka
Gyártási év 2018 április vége
Jártasság Profi szint
Koffein Koff+++, Erős tea
Jelleg A Kubomi teákat Wazuka egyik legrégebbi, legpatinásabb régiójában, az Ishitera, és Shirasu ültetvényeken termesztik, melyek a legrégebbi teakertek az Uji-teavidéken. Kubomi mester teája az egyik legszebben kiegyensúlyozott, klasszikus sencha, amit volt szerencsénk kóstolni idén. Mégis inkább az “erős sencha” tartományba tartozik, vad, sárga felöntésekkel, telt, aromás, kesernyés főízzel, majd hosszú, komplex utóízekkel. Hohinban, vagy kis shiboridashi kannában készítsük, kevés vízzel, ha kíváncsiak vagyunk erejére, de természetesen “bő lére eresztve” is megállja a helyét, nagyobb kannában. Wazukai választékunk legmarkánsabb darabja. A teát eredeti, 80 grammos csomagolásában kínáljuk.
Elkészítés Hagyományos japán stílusú elkészítése elsőként 1-2 perces, majd rövidebb felöntésekkel, 60-80 fokos lágy vízzel. Lágyabb ízek eléréséhez használjunk jobban visszahűtött vizet több, rövid felöntéssel, esetleg kevesebb tealevelet több vízzel.
Érdekes  Wazuka a híres Uji-teavidék (Kiotó) egyik központi települése, ahol 800 éve zajlik teatermesztés. Az Uji-teák közel fele származik Wazukából. A csodálatos fekvésű kistelepülésen, melynek lélekszáma kb 4000 fő, több mint 300 család foglalkozik teatermesztéssel. Ujitawara mellett Wazuka számít a legjobb adottságú teatermesztő vidéknek Kiotó környékén.

Kiszerelés

aroma tasak/ 80g

Hasonló termékek
Új

Pomelo virág aroma Dancong, You Hua Xiang Dancong

Oolong teák

Egzotikus aromájú, kevésbé sütött, mézvirág és papaya aromájú extra dancong, . Koff++, Haladó

30g / 50g / 100g
2710 Ft7740 Ft

Jázmin vörös szemöldök, meglepően kiváló jázmin fekete tea

Fekete/Vörös teák

Kakaó, méz és jázmin aromájú, ízlésesen virágos vörös tea. Koff+++, Kezdő

30g / 50g / 100g
1630 Ft4640 Ft
Új

Érlelt, pirított Tie Guan Yin, 6 éves oolong

Oolong teák

Meleg hangulatú, édes, füstös aromájú, grillázs pörköltségére hajazó, sütött oolong. Koff++, Profi

30g / 50g / 100g
2290 Ft6530 Ft

Jing Mai Manjing, 2016 korai szedésű vad sheng

Puerh teák

2016 kora tavaszi, vad sheng, almakompótos, fermentált aromákkal. Koff+++, Profi

30g / 50g / 100g
2700 Ft7740 Ft

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás