Új

Kubomi Shincha Aracha 2018, (sencha) Wazuka, Uji-teavidék (60g)

6800 Ft

30g / 50g / 100g

A Kubomi teafarm zsenge zöld teája, tele frissítő aromákkal. Koff+++, Haladó

Kiürítés
Származás Japán, Kyoto, Wazuka, Kubomi teafarm
Gyártási év 2018 május
Jártasság Profi szint
Koffein Koff+++, Erős tea
Jelleg Shincha, azaz szó szerint új tea, az április végén, május elején szedett japán teák beharangozója.
Mivel a többi japán teatípust hagyományosan néhány hónapig állni hagyják, hogy “kikerekedjenek” ízei, a shincha gyakorlatilag az aktuális évjárat beharangozója, kóstolója. Shincha lehet gyokuro, vagy akár matcha típusú tea is, többnyire azonban sencha, azaz a teljes napfényen termesztett fajta.A  Kubomi teafarm friss aracha teája (aracha – igazi kistermelői tea: a válogatási fázis előtt álló, a sencháknál még kicsit több nedvességet tartalmazó tea, ragyogó smaragdzöld szinű levelekből, 5-10% zsenge levélvéggel) élénk zöld szinű, harapnivalóan friss izű, melyben szépen jelen van az édesebb umami és a keserűbb shibumi karakter is. Igazi nyári frissitő, élmény minden érzékszervünknek.A teát eredeti, 60 grammos csomagolásában kínáljuk. 
Elkészítés Hagyományos japán stílusú elkészítése elsőként 1-2 perces, majd rövidebb felöntésekkel, 60-80 fokos lágy vízzel. Lágyabb ízek eléréséhez használjunk jobban visszahűtött vizet több, rövid felöntéssel, esetleg kevesebb tealevelet több vízzel.
Érdekes  Wazuka a híres Uji-teavidék (Kiotó) egyik központi települése, ahol 800 éve zajlik teatermesztés. Az Uji-teák közel fele származik Wazukából. A csodálatos fekvésű kistelepülésen, melynek lélekszáma kb 4000 fő, több mint 300 család foglalkozik teatermesztéssel. Ujitawara mellett Wazuka számít a legjobb adottságú teatermesztő vidéknek Kiotó környékén.

Kiszerelés

aroma tasak/ 60g

Hasonló termékek

Gui Fei, enyhe sütésű, fahéj és méz illatú oolong

Oolong teák

Gui Fei, enyhe sütésű, fahéj és méz aromájú, orchidea illatú oolong,  . Koff+, Kezdő

30g / 50g / 100g
1740 Ft4970 Ft

Jázmin vörös szemöldök, meglepően kiváló jázmin fekete tea

Fekete/Vörös teák

Kakaó, méz és jázmin aromájú, ízlésesen virágos vörös tea. Koff+++, Kezdő

30g / 50g / 100g
1630 Ft4640 Ft
Új

Mingjian Jade oolong, virágos, süteményes íz

Oolong teák

Édes, süteményes, enyhén pirított, leginkább zöld oolong. Koff++, Kezdő

30g / 50g / 100g
945 Ft2700 Ft

Da Xue Shan 2008 Yong De, rusztikus, köményes shu tea

Puerh teák

Édes, rozsos, nagy illaterű, karakteres és tartalmas tea. Koff+++, Haladó tea

30g / 50g / 100g
1380 Ft3960 Ft

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás