Leírás
| Származás | Japán, Kyoto, Uji |
| Szedési időszak | 2020 május |
| Jártasság | Haladó szint |
| Koffein | Koff+++, erős tea |
| Jelleg | Nemesi származású, hagyományos sátorral árnyékolt gyokuro teáról leválogatott levélvégek, zsenge száracskák, levélerek alkotják ezt a karigane teát, mely alaphelyzetben is jellemzően egy növényi édes, nagyon zöld teás élmény. Ezt lehet még fokozni a hozzá kevert matchával. Egy adag tea matcha tartalma kb 5%. Ennyi már elég, hogy megkapjuk a matcha-élményt, egy klasszikusan készíthető leveles teával.
A zöld íz számtalan árnyalata felfedezhető ebben az erős hatású, – akár hideg vízzel is készíthető – árnyékolt tea-esszenciában. |
| Elkészítés | Első felöntésre a matcha nagy része a csészébe kerül, de még másodszorra is domináns marad a portea sűrű zöld íze. 50-70 fokos vízzel készíthetjük, 3-5 felöntésen keresztül. |
| Érdekes |
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
