MATCHA SHIRO

1850 Ft

30g / 50g / 100g

Hétköznapi matcha híg teához, matcha lattéhoz, fagylalthoz. Koff+++, Kezdő

Kiürítés
Származás Japán, Kyoto, Ujitawara
Gyártási év 2017
Jártasság Kezdő szint
Koffein Koff+++, Erős tea
Jelleg A japán teaszertartás teája, a porrá őrölt rügytea, a matcha. A szűrt fényben növekvő levelek több klorofilt termelnek, így a tea zöldebb, édesebb, teltebb ízű lesz.

A völgyben elhelyezkedő ültetvényt a szedés előtt 3 héttel fedik be, a levelek lassabban, és a fény felé nyújtózkodva növekednek.

Három hetes árnyékolás után szedett tea, melyet a gőzölés és szárítás után alaposan leválogatnak, majd malommal porrá őrölnek. A púder finomságú fényes zöld tea kis vízzel elkeverve a legintenzívebb zöld teás élmény, amit el tudunk képzelni. Az egyetlen tea, melynek fogyasztásakor a teljes tealevelet megisszuk, nem csak azt, amit a készítés során vízzel kioldunk belőle.

Ez a matcha egy egyszerűbb, hétköznapi tea, amit híg teaként, usuchaként ajánlunk, de akár fagylaltok, és ételek ízesítésére is használhatjuk, ugyanakkor minőségben bőven felette van az un. élelmiszeripari matcháknak.

MATCHA: 3 hetes árnyékolás után szedett rügytea, megtisztítva a levélerektől = Tencha:  gőzölés, hűtés, szárítás, válogatás

Elkészítés Elkészítéséhez két adagolókanálnyi – chashaku – kb 2-3g teát használunk, melyet egy nagy teáscsészében – chawan – habosra, teljesen elkeverünk a bambuszkeverővel, a chasen-nel.
Érdekes

 

Kiszerelés

tasak/ 20g

Még nincsenek értékelések.

Legyél az első értékelő “MATCHA SHIRO”

Hozzászólás elküldése!

Hasonló termékek

Sárkánypikkely, Yunnani tavaszi puerh rügy 2016

Puerh teák

Egzotikus aromájú, gyümölcsös, fűszeresen édes, citrusos vad rügytea. Koff++, Haladó

30g / 50g / 100g
1980 Ft5670 Ft

Ye Lai Xiang, tubarózsa illatú, mangó aromájú dancong

Oolong teák

Ye Lai Xiang, mogyorósan gyümölcsös, változatos, édes dancong. Koff++, Haladó

30g / 50g / 100g
2900 Ft8280 Ft
Új

Pomelo virág aroma Dancong, You Hua Xiang Dancong

Oolong teák

Egzotikus aromájú, kevésbé sütött, mézvirág és papaya aromájú extra dancong, . Koff++, Haladó

30g / 50g / 100g
2710 Ft7740 Ft

UJI HOJICHA

japantea

Könnyű, mindennapi frissítőnek való, pörkölt zöld tea. Koff+, Kezdő

30g / 50g / 100g
1000 Ft2880 Ft

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás