Meishan Jin Xuan – édes, természetesen tejes tajvani oolong 2022

Meishan Jin Xuan – édes, természetesen tejes tajvani oolong 2022

4 530 Ft

Kellemes illatú, édes, természetesen tejes ízű oolong tea mindennapi fogyasztásra. Koff++, Haladó

30g / 50g / 100g
Kiürítés

Leírás

Származás Tajvan, Chiayi
Gyártási év 2022
Jártasság Kezdő szint
Koffein Koff++, Mérsékelt tea
Jelleg A Meishan az Alishan hegylánc északnyugati területén fekszik. Az itt készített oolong évi egy, tavaszi szüretből származik, természetesen tejes aromájú oolong. Lágy,  krémes, de nem túl testes, egy pici kókusz íz is felbukkan benne. Hasonló az íze a tajvaniak és kínaiak által is kedvelt tökvirág leveshez.

A Jin Xuan alfaj egy 1981-ben nemesített és elfogadott cserje. Enyhén tejes, édes íze,  jellegzetesen krémes, puha textúrája jellemző. Az enyhe sütés erősíti a vajas, krémes, karamelles karaktert, míg a zöldes frissesség és virágos íz halványabban mutatkozik. Ez a tea ihlette a nagyon népszerű Milky Oolongot, amely a Jin Xuan aromásított változata: https://flyingbirdteahouse.hu/termek/tajvani-milky-oolong-nai-xiang-jin-xuan-2022/

Elkészítés A) Kungfu szertartás szerint “meleg fürdő” után többször forrázható 80-85 C° fokon, 30-60 másodperces felöntésekkel.

B) Kannában 1 kupacra (3-5 gramm) jusson kb. 3 dl. 80-85 C° víz, hosszabb 1-2 perces áztatással többször felönthető.

Érdekes

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

További információk

Kiszerelés

vákumozott, eredeti 250g, aroma tasak/ 30g, aroma tasak/ 50g, aroma tasak/ 100g (-10%)

Cart
  • No products in the cart.