Shincha Ao Kaori – tavaszi extra blend, Uji-tea, 2020!

Shincha Ao Kaori – tavaszi extra blend, Uji-tea, 2020!

6 680 Ft

A tavaszi Shincha-szezonra kevert, nagyon finom, közepesen erős sencha. Koff+++, Profi

30g / 50g / 100g
Kiürítés

Leírás

Származás Japán, Kyoto, Ujitawara
Szedési időszak 2020 május eleje
Jártasság Profi szint
Koffein Koff+++, Erős tea
Jelleg Három különböző nemesítésű teacserje leveleiből kevert sencha. A blendelés célja egy árnyalatnyival zöldebb, umamisabb, lágyabb sencha elérése volt, a nyersebb “shincha-karakter” egy részének megőrzése mellett. A tavaszi ünnepi shincha-szezonra kevert, egy évben egyszer elérhető különlegesség. Nyári, délelőtti, napfényes teázásokhoz ajánljuk.
Elkészítés Hagyományos japán stílusú elkészítése 3-5 hosszú, 1-2 perces felöntéssel, 60-70 fokos lágy vízzel. Lágyabb ízek eléréséhez használjunk jobban visszahűtött vizet több, több, rövid felöntéssel.
Érdekes  Ujitawarai teáinkat közvetlenül kistermelőktől, kis cégektől szerezzük be, eredeti 100 grammos csomagolásban. Ujitawarai japán partnerünk a legrégebbi, több mint 10 éves kapcsolat. Ujitawara az Uji-teavidék – Wazuka mellett – talán legjobb adottságú kistelepülése.

További információk

Kiszerelés

aroma tasak/ 30g, aroma tasak/ 50g, aroma tasak/ 100g (-10%)

Kitűzés a Pinteresten

Cart Item Removed. Undo
  • No products in the cart.