Matcha Maiougi 2020, Asahina tea 40g

Matcha Maiougi 2020, Asahina tea 40g

7 800 Ft

Könnyű, világos, szinte virágos karakterű, hagyományosan árnyékolt, kézzel szedett Asahina matcha. Koff+++, Profi

30g / 50g / 100g
Kiürítés

Leírás

Származás Yabuzakien – Japán, Shizuoka, Fujieda/Okabe – Asahina tea
Szedési időszak 2020 május
Jártasság Profi szint
Koffein Koff+++, Erős tea
Asahina egy aprócska teás régió Shizuoka tartományban, mely elsősorban a 150 éves gyokuro termesztéséről híres (Uji és Yame mellett a harmadik régi gyokuro készítő vidék). Okabe faluban, illetve annak is az Asahina folyó túlpartján  eleterülő vidékén zajlott a 19. században a híres teák termesztése, innen az Asahina-tea megjelölés. A területen működő néhány kis cég rendkívül magas minőségű teát állít elő, jól megkülönböztethető, egyedi karakterrel. A Maiougi a Yabuzakien legjobb matcha teája, virágos, könnyű ízvilággal, extra friss, üde lecsengéssel.
Elkészítés Elkészítéséhez két adagolókanálnyi – chashaku – kb 2g teát használunk, melyet egy nagy teáscsészében – chawan – habosra, teljesen elkeverünk a bambuszkeverővel, a chasen-nel.

További információk

Kiszerelés

fémdoboz/ 40g

Cart Item Removed. Undo
  • No products in the cart.