Új

Shirasu Shincha 2018, (sencha) Wazuka, Uji-teavidék (60g)

7900 Ft

30g / 50g / 100g

Mély, umamis ízű zöld tea a shirasu teakertekből. Koff+++, Haladó

Kiürítés
Származás Japán, Kyoto, Wazuka, Shirasu teakertek
Gyártási év 2018
Jártasság Profi szint
Koffein Koff+++, Erős tea
Jelleg Shincha, azaz szó szerint új tea, az április végén, május elején szedett japán teák beharangozója.
Mivel a többi japán teatípust hagyományosan néhány hónapig állni hagyják, hogy “kikerekedjenek” ízei, a shincha gyakorlatilag az aktuális évjárat beharangozója, kóstolója. Shincha lehet gyokuro, vagy akár matcha típusú tea is, többnyire azonban sencha, azaz a teljes napfényen termesztett fajta.Édes, fűszeres illatú, mély, umamis ízű, erős shincha.A teát eredeti, 60 grammos csomagolásában kínáljuk.
Elkészítés Hagyományos japán stílusú elkészítése elsőként 1-2 perces, majd rövidebb felöntésekkel, 60-80 fokos lágy vízzel. Lágyabb ízek eléréséhez használjunk jobban visszahűtött vizet több, rövid felöntéssel, esetleg kevesebb tealevelet több vízzel.
Érdekes  Wazuka a híres Uji-teavidék (Kiotó) egyik központi települése, ahol 800 éve zajlik teatermesztés. Az Uji-teák közel fele származik Wazukából. A csodálatos fekvésű kistelepülésen, melynek lélekszáma kb 4000 fő, több mint 300 család foglalkozik teatermesztéssel. Ujitawara mellett Wazuka számít a legjobb adottságú teatermesztő vidéknek Kiotó környékén.

Kiszerelés

aroma tasak/ 60g

Hasonló termékek
Új

NanJhen tégla 2002, tömény, érett shu puerh

Puerh teák

Érett, földes alapízű, olajosan karakteres öreg tea. Koff+++, Haladó tea

30g / 50g / 100g
1830 Ft5220 Ft

Jázmin vörös szemöldök, meglepően kiváló jázmin fekete tea

Fekete/Vörös teák

Kakaó, méz és jázmin aromájú, ízlésesen virágos vörös tea. Koff+++, Kezdő

30g / 50g / 100g
1630 Ft4640 Ft

Alishan GABA Black, fűszeres, komplex fekete tea

Fekete/Vörös teák

Fűszeres, köménymagos, aszalt gyümölcsös, komplex aromavilágú, mérsékelten erős fekete tea. Koff++, Profi

30g / 50g / 100g
2050 Ft5870 Ft

Fekete arany 2008 Shu, Yunnan Nan Jhen Menghai rügypuerh

Puerh teák

Válogatott levelekből érlelt, tartalmas, olajos gong ting shu puerh. Koff+++, Haladó

30g / 50g / 100g
1760 Ft5040 Ft

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás