Leírás
| Származás | Emei Shan, Sichuan, Kína |
| Gyártási év | 2022 |
| Jártasság | Profi szint |
| Koffein | Koff+++, Erős tea |
| Jelleg | A híres Emei Zhu Ye Qing Sichuáni zöld tea prémium változata. Apró rügyes, nagyon ízletes, édes, kukoricás fúzetű teakülönlegesség a híres Emei hegyről. Zsenge hegyi teaként a virágos, friss karakter sem marad el.A tealevelek bambusz levelekhez hasonló formájúak és sötétzöld színűek, illatuk erős, tiszta, magas illat.
Emei hegy Kína négy szent buddhista hegyének egyike. Lenyűgöző szépsége és spirituális jelentősége számos költőt és festőt inspirált az évszázadok során. A terület llímája hegy szubtrópusi monszun, így az év nagy részében köd és felhők takarják a teakerteket. A természetes árnyékolás, a rengeteg csapadék és a jó talaj klorofillban és theaninban gazdag, édes teákat eredményez. |
| Elkészítés | A) Kungfu szertartás szerint “meleg fürdő” után többször forrázható 60-70C° fokon, 5-10 másodperces felöntésekkel.
B) Kannában 1 kupacra (3-5 gramm) jusson kb. 3 dl. 70-80 C° víz, 1-2 perces áztatással többször felönthető. |
| Érdekes | A Dong Ding Bi Luo Chun mellett Kína legapróbb rügyeket tartalmazó csúcsteája, neve egyet jelent a könnyű, frissítő, enyhén édeskés aromákkal, és az opálos, harmatos színnel a csészében. |
Hungarian
English
French
German
Italian
Portuguese
Russian
Slovak
Slovenian
Spanish
Ukrainian