Leírás
| Származás | Tajvan, Nantou |
| Gyártási év | 2022 |
| Jártasság | Haladó szint |
| Koffein | Koff++, Mérsékelt tea |
| Jelleg | Shan Lin Xi Wulong Cha / 杉林溪烏龍茶 – Nantou, 2022 tavasz Természetesen édes, tartalmas magashegyi oolong, amelynek különlegessége, hogy főzetében a kínai szegfű kellemes illata mellett erős vaníliás aroma érződik. Íze telt, almás, enyhén kókuszos és tejes, illata határozottan virágos. A kortyot követően hosszan tartó, édes, citrusos utóízt és krémes, tejszínes bevonatot élvezhetünk a szánkban. Mivel a tea nagyon enyhe feldolgozású, kevéssé oxidált és kevéssé sütött, ez a zöldes frissesség üde hangulatot ad a fogyasztása során. A mai divat szerint zölden hagyott, nagyon enyhén oxidált oolongról van szó. Enyhe, délután is fogyasztható oolong. 250g-os eredeti, levákumozott csomagolásban is tudtok rendelni. |
| Elkészítés | A) Kungfu szertartás szerint “meleg fürdő” után többször forrázható 85 °C fokon, 60-90 másodperces felöntésekkel, 10-12 alkalommal. B) Kannában 1 kupacra (3-5 gramm) jusson kb. 3 dl.-85 °C víz, hosszabb 1-2 perces áztatással többször felönthető, kb 4-szer. |
| Érdekes |
Hungarian
English
French
German
Italian
Portuguese
Russian
Slovak
Slovenian
Spanish
Ukrainian