Leírás
Származás | Kína, Yunnan, Lincang, Manglu Shan, Xigui falu |
Gyártási év | 2023 |
Jártasság | Haladó szint |
Koffein | Koff+++, Erős tea |
Jelleg |
Xi Gui termővidék Lincang prefektúra Bangdong régiójában, a Mekong folyó partján helyezkedik el. Egyedi mikroklímájának és rendkívül jó talajadottságainak köszönhetően az itteni teafák leveleiből csodásan finom tea készül. Xi Gui-t Lincang Banzhangjának tartják, hiszen ahhoz hasonlóan erős, testes és gazdag aromájú puer teák származnak erről a vidékről, amelyek messze tartalmasabbak, mint más falvak teái. Zöldessárga színű, élénk és tiszta főzetű magas aromájú, gyümölcsösen fanyar mellete telten édes, lágyan szantálos, rendkívül tartalmas tea. A tealeves nagy koncentrációjú, sűrű, erős tea illatú, de sima érzetű. Frissen kóstolása is varázslatos élmény, mindemellett jól öregíthető. |
Elkészítés | A) Kungfu szertartás szerint “meleg fürdő” után többször forrázható 80-85 C° fokon, 30-60 másodperces felöntésekkel. |
Érdekes |