Xue Long – Hósárkány, Yunnan 2019

Xue Long – Hósárkány, Yunnan 2019

3 180 Ft

Könnyű rügy tea, a friss szedésű jünnani zöldek leglágyabb képviselője. Koff+++, Haladó

30g / 50g / 100g
Kiürítés

Leírás

Származás: Yunnan, Simao
Gyártási idő: 2019 március
Jártasság: Haladó szint
Koffein: Koff+++, Erős
————
Jelleg: Hósárkányunk ezüstös fehérben csillog, finom süti illatú, és a legszelídebb az idei jünnani zöld teáink közül. Mint a legtöbb jünnani zöld teának, a Xue Long-nak is keleti parti eredete van, az eredeti tea Fujian tartományból származik. Azon kevesek egyike, ahol a jünnani “utángyártás” nagyobb kedvenc, mint az eredeti. Jól keveredik a teában a zöld fűszeres jünnani karakter, a lágy, finoman illatos, visszafogottabb zöld teák jellegével. A pirított ízek itt sem jelennek meg, így a kínai zöld teák közül az egyik leglágyabb, legsimább ízűt kóstolhatjuk.

Yunnanban a zöld tea termesztésnek csupán néhány évtizedes története van. A japán megszállás és a Második Világháború ideje alatt a keleti, hagyományosan zöld teákat termesztő tartományokban akadozott a szüret. Ezért Pekingből teahivatalnokokat küldtek Yunnanba, az egyetlen olyan tartományba, amelyet nemigen érintettek a nemzetközi konfliktusok, hogy próbálkozzanak a helyi fajtákból zöld stílusú (pl. bi luo chun, xue long, long jing) teákat előállítani. Egész Yunnanból gyűjtöttek rügyeket, de a legalkalmasabbnak az északibb részek, és magasabb régiók, Simao, Lincang, Dali és  Baoshan hegyeinek teái bizonyultak.
————
Adagolás: 3-5g + 1,5 – 2 dl víz
Elkészítés: 65°C-85°C fokos vízzel, 20-30 másodpercig áztatva, 6-8 felöntéssel

További információk

Kiszerelés

aroma tasak/ 30g, aroma tasak/ 50g, aroma tasak/ 100g (-10%)

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Xue Long – Hósárkány, Yunnan 2019” értékelése elsőként

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Cart Item Removed. Undo
  • No products in the cart.

Pin It on Pinterest