Zheng Shan Xiao Zhong fekete szemek | Barack-maracuja zamatú változat

Zheng Shan Xiao Zhong fekete szemek | Barack-maracuja zamatú változat

7 500 Ft

Mézédes, pikáns, gyümölcsös zamatú elsőrangú fekete rügytea a Wuyi-hegyről. Koff+++, Haladó

30g / 50g / 100g

Leírás

Származás Tongmu, Wu Yi Shan (Wuyi hegy), Fujian, Kina
Gyártási év 2022, 2023 márciusi beszerzés
Jártasság Haladó szint
Koffein Koff+++, Erős tea
Jelleg Feketére oxidált és pirítással szárított rügytea, amely nemcsak erős, de rendkívül aromás és zamatos. A Lapsang Souchong néven közismert fajta a füstös változatával lett népszerű nyugaton, amely ízt fenyőparázson szárítással érik el. Ez azonban az eredeti, füstmentes változat, az első fekete tea, amely Európába érkezett Fujianból. Mazsolásan édes, barack és maracuja aromájú, ibolya illatú főzete rendkívül élvezetes, egzotikus zamatú ital. Finom, komplex és édes tea, amelyből egy szép, pikáns utóíz kerekedik ki. Megunhatatlanul finom, minden felöntés és minden nap újabb felfedezést és örömet tartogat.
Elkészítés A) Kungfu szertartás szerint “meleg fürdő” után többször forrázható 90 C° fokon, 20-30 másodperces felöntésekkel.

B) Kannában 1 kupacra (3-5 gramm) jusson kb. 3 dl. 90 C° víz, hosszabb 1-2 perces áztatással többször felönthető.

Érdekes A teát a régi időkben egyáltalán nem füstölték, a vörös teákra jellemzően először fonnyasztották, sodorták, hosszan hagyták oxidálódni, majd röviden sütötték és szárították.

További információk

Kiszerelés

aroma tasak/ 30g, aroma tasak/ 50g, aroma tasak/ 100g (-10%)