Leírás
Származás | Tajvan, Nantou |
Gyártási év | 2024 |
Jártasság | Kezdő szint |
Koffein | Koff++, Mérsékelt tea |
Jelleg | A Gui Fei tajvani oolong egy különleges és ritka tea, amely a méz és a gyümölcsök természetes, édes, gazdag aromájával bűvöl el. Intenzív, gazdag ízű, olajos textúrájú, nagyon finom tea, illatban és ízben is sokat ad. A Gui Fei oolong leveleit közepesen oxidálják, így az főzet színe aranyszínű, mély és ragyogó, sűrű, olajos textúrájú. A mézes és gyümölcsös jegyek mellett virágos, diós árnyalatokat is lehet érezni, amelyet egy hosszú, édes utóíz követ. A tea ízprofilja intenzív, mégis lágy és jól kiegyensúlyozott, gazdag aromájával és sima textúrájával különösen kedvelt azok körében, akik az édesebb, ugyanakkor elegáns teákat kedvelik. Gyönyörű tiszta felöntéseket ad, parfümös, hegyi lilom illattal. |
Elkészítés | A) Kungfu szertartás szerint “meleg fürdő” után többször forrázható 85-90 C° fokon, 50-60 másodperces felöntésekkel.
B) Kannában 1 kupacra (3-5 gramm) jusson kb. 3 dl. 85-90 C° víz, hosszabb 2-3 perces áztatással többször felönthető. |
Érdekes | Nevében is visszamutat a Kelet Szépe oolongra, Yang Gui Fei a régi kína négy híres szépségének egyike volt, Tang Xuanzong császár ágyasa. |