Teafajtákról általánosan
Az okok, amiért szálas teát igyunk filteres tea helyett
A tea való világa a szálas tea
A kínai tea nevek és kiejtésük
A kínai és tajvani teák szedési ideje hónapok és fordulónapok szerint
Zöld tea
A zöld tea hatásai
A japán zöld teafajták átfogó bemutatása
Matcha, a legzöldebb zöld tea
A matcha tea íze, feldolgozása, elkészítése. Mi a matcha?
Fehér tea
A teljes értékű fehér tea jellemzői és élettani hatásai
Puer tea
Összefoglaló a puer teákról, sheng és shu puer, préselési formák, öregítés
A Haiwan puer cég és az első shu teák
Öreg íz, jujube íz és más shu puer aromák
A puerh tea fajtái és hatása az emberi szervezetre
Wulong/Oolong tea
Wuyi Shan Yan Cha, a wuyi hegyi szikla teák
Az oolong vagy wulong tea fajtái, ízvilága és kedvező élettani hatásai
Teakóstolás, teaértékelés
A kínai teák értékelésének lehetséges szempontjai