Leírás
Származás: Yunnan, Simao, Ailaoshan régió
Gyártási idő: 2025 tavasz
Jártasság: Haladó szint
Koffein: Koff+++, erős
Jelleg: Minden itt van, amit a friss Ailao shengekben megszerettünk az elmúlt években: Pezsgő teaerő, gyümölcsös, birsalma aroma, átható erdő illat. A 2025-ös préselésünk talán egy fokozattal még erősebb is, mint a tavalyi, melyből néhány adagnyi ha maradhatott a polcainkon. Ereje ezzel együtt sem túlzó, nem beszélhetünk Lao Banzhang-féle kiütésről, abszolút moderált és támogató hatású tea. Raktárunkba éppen június elején került elhelyezésre, a párás, nedves időszak kezdetén. Ha marad belőle őszre, érdemes lesz visszakóstolni.
Az Ai Lao-hegység 3000 – 3200 méter magasra nyúlik az ég felé, Simao prefektúra legmagasabb hegyei Wu Liang Shan után után itt találhatók. Az Ai Lao hegység Jingdong megyében található, amely Chu Xiong prefektúrával határos.
Adagolás: 5g + 1,5 – 2 dl víz
Elkészítés: 80°C-85°C fokos vízzel, 30-60 másodpercig áztatva, 10-12 felöntéssel