Leírás
| Származás | Hoshinomura, Yame, Fukuoka – Japán |
| Szedési időszak | 2024 május |
| Jártasság | Profi szint |
| Koffein | Koff+++ erős tea |
| Jelleg | Takagi mester alapszintű gyokuro teája, tapadós, édes aromákkal.
Yame/Fukoka Japán három tradicionális gyokuro készítő vidékének egyike, Kyoto/Uji és Fujieda/Okabe (Asahinacha) mellett Az elmúlt néhány évtizedben Japán legkedveltebb gyokuro teái nagyrészt itt születnek, rendkívül telt, selymesen lágy, (déli)gyümölcsös alapkarakterével egy yame gyokuro mindig megtalálja az utat az ember szívéhez. A teát eredeti, 50 grammos tasakjában kínáljuk. |
| Elkészítés | 40-50-60 fokos vízzel, felöntéseként a víz hőfokát folyamatosan emelve. Első felöntés 2-3 perc, aztán 30 mp-es felöntésekkel még 4-5x |
| Érdekes |
