Leírás

Származás: Menghai, Yunnan
Gyártási év: 2006
Jártasság: Profi
Koffein / Tea erő: éberségfokozó és enyhe melegítő hatás

Jelleg:
Aranybarna korong természetes mennyiségű rüggyel. Nagyon szorosra préselték, így gyümölcsös íze tartósabb, fanyarsága és ásványos, köves jellege megmaradt. Érett tea, amiben mégis a savanykásság dominál, a földes jelleg a tea bukéját adja és aromáját adja, illetve lágyítja a cseranyagokat. Alapíze édeskés, utóízében mézes, aszalt gyümölcsös, borospince illatú.

Elkészítés:
A) Hagyományos: adagolás: 2g/100 ml víz. Kungfu szertartás szerint “meleg fürdő” után többször forrázható 90-95 C°, 40-60 mpercig
B) Nyugati: adagolás 3g/200 ml víz. 95 C° fokos vízzel, hosszabb 1-2  perces áztatással többször felönthető.