Leírás
| Származás | Menghai, Xishuangbanna, Yunnan, Kína |
| Jártasság | Haladó szint |
| Koffein | Koff+++, Erős tea |
| Jelleg | Bulang-hegyi, könnyű főzetű, édes-datolyás tea, 9 részre osztott, préselt kockában. A 10-11 grammos, tömörre préselt kis kockácskák hosszú felöntést igényelnek, lassan kibontakozó ereje hosszú teázást tesz lehetővé. A shu teák között a legkevésbé földes, szinte vörsöteás, könnyen iható tea, tél végi, tavasz indító, nagy kortyokban fogyasztható tea. |
| Elkészítés | A) Kungfu szertartás szerint “meleg fürdő” után többször forrázható 95 C° fokon, 30-60 másodperces felöntésekkel.
B) Kannában 1 kupacra (3-5 gramm) jusson kb. 3 dl. 95 C° víz, hosszabb 1-2 perces áztatással többször felönthető. |
| Érdekes |
