Leírás
Származás | Yunnan, Xiashuangbanna, Menghai |
Gyártási év | 2012 |
Jártasság | Haladó szint |
Koffein | Koff+++, Erős tea |
Jelleg | Puerben a Zao Xiang (édes datolya aroma) a Zhang Xiang (kámforos aroma) szöges ellentéte. Ebben a teában az óriás brownie szelet kinézet óriás brownie szelet ízzel párosul. Nagyon jót tett a teának a tíz év érés, sokkal tartalmasabb és izgalmasabb lett. A kezdeti, enyhén diós-gyümölcsös utóízű felöntések után egyértelműen édes, magos, tejszínes, krémes főzetek következnek. Hosszú és nagyon változatos felöntéseket élvezhetünk, miközben az olajosság finom bevonatot képez a nyelőcsövünkön. Ilyen amikor érezhető a kiváló minőség, de a tea mégis könnyen iható és élvezetes! Aki szereti a sűrű, erős főzeteket nem fog csalódni, leginkább szűretlen meggylé színe és állaga van. 10 éves Menghai Zao Xiang, olajos, édes, nagyon tartalmas shu. |
Elkészítés | A) Kungfu szertartás szerint “meleg fürdő” után többször forrázható 95 C° fokon, 30-60 másodperces felöntésekkel.
B) Kannában 1 kupacra (3-5 gramm) jusson kb. 3 dl. 95 C° víz, hosszabb 1-2 perces áztatással többször felönthető. |