Leírás
Származás: Yunnan, xishuangbanna Naka falu
Gyártási idő: 2025
Jártasság: Haladó szint
Koffein: Koff+++, erős
Jelleg:
Mint minden Naka tea, ez a sheng puerh is gyümölcsös ízekkel és édes-fűszeres aromákkal teli. A fehér húsú gyümölcsök édes fanyarsága mellett a főzetben a kompót, a puncs és a vanília ismerős jegyei is megtalálhatók. Ez egy olyan tea, amely kortyról kortyra csábít – mégis a harmadik leöntésre hatalmas erővel söpör végig rajtad, bizsergő érzést hagyva tested minden részén. Ekkor tartottunk egy kis szünetet. Ez egy magas energiájú, kivételesen erős tea – akkor a legjobb, ha akkor nyúlsz hozzá, amikor készen állsz arra, hogy szembenézz az erejével.
Naka egy kis Lahu falu a Menghai kerületben, Mengsong közelében. Körülbelül 33 hektárnyi teakertet kezelnek, konkrétan a közepes levelű fajtából (zhong xiao ye zhong) termesztenek. A falu 1600-1700 méteres tengerszint feletti magasságban fekszik Xishuangbanna részben trópusi, erősen csapadékos területén. Ez a környezet hozzájárul az itt termelt tea erős jellegéhez. A falusiak kooperatív módon gondozzák a helyi teafákat, szinte minden lakos részt vesz a teatermesztésben. Kis mennyiségű, mindössze körülbelül 400-500 kg teát dolgoznak fel.
Adagolás: 5g + 1,5 – 2 dl víz
Elkészítés: 80°C-85°C fokos vízzel, 30-60 másodpercig áztatva, 10-12 felöntéssel