Leírás
Származás | Yunnan, China |
Gyártási év | 2023 |
Jártasság | Kezdő szint |
Koffein | Koff+++, Erős tea |
Jelleg | Kakaós, dohányos jellegű erős yunnani vörös. Erős, hosszú tea, domináns ízekkel. A kemény karakter mellett szilvás aromák is előbújnak. Az Osmanthus egyike a híres kínai virágoknak, amelyeket illatosításra és aromásításra használnak. A késő ősszel virágzó fa sárgába borult lombja messziről ontja a tömény, édes illatot. Illata egyszerre fanyar és édes, bódító, kicsit a narancsvirághoz hasonló. A virágzó fát 2000 éve ismerik, a császári udvarba és templomok kertjeibe kezdték el ültetni különös illata és szépsége miatt. Később hivatalnokok és művészek udvaraiban is elterjedt, verseket írtak róla. Bódító illata mellett több fajtáját gyógynövényként is alkalmazzák. Melegítő hatású. A virág lágy és gyümölcsös aromákat kölcsönöz a teának. |
Elkészítés | A) Kungfu szertartás szerint “meleg fürdő” után többször forrázható 90 C° fokon, 30-60 másodperces felöntésekkel.
B) Kannában 1 kupacra (3-5 gramm) jusson kb. 3-5 dl, 90 C° víz, hosszabb 1 perces áztatással, többször felönthető. |
Érdekes |