Leírás
| Származás | Kína, Yunnan, Simao, Qian Jia Zhai falu |
| Gyártási év | 2009 |
| Jártasság | Profi szint |
| Koffein | Koff++, |
| Jelleg |
Ez a sheng puer az egyik legrégebbi teavidékről származik, Pu’er tartomány Zhenyuan (镇沅) autonóm járásának Qianjiazhai térségéből, az Ailao-hegység északi lejtőiről. Qian Jia Zhai ősi erdeiben található a ~2700 éves “Tea Tree King” (古茶树王), a legöregebb számon tartott, ma is élő fa.
A korongokat lilarügyes fák leveleiből préselték. Az ezzel együtt járó gyümölcsös, fanyarkás karakter az évek és a tajvani érlelés elmélyítették, így egy fanyar, finom keserű, gyökérzöldséges ízek harmonikus egyveleget alkotnak. Mézesen aranyló forrázatait hosszan, sok felöntésen keresztül élvezhetjük.
Kellemesen frissítő, hűsítő hatású, segíti a fokuszálást és elmélyülést.
|
| Elkészítés | A) Kungfu szertartás szerint “meleg fürdő” után többször forrázható 85-90 Cfokon, 30-60 másodperces felöntésekkel.
B) Kannában 1 kupacra (3-5 gramm) jusson kb. 3 dl. 85-95C° víz, hosszabb 1-2 perces áztatással többször felönthető. |
| Érdekes |
