Leírás
Származás: Yunnan, Lincang, Yongde
Gyártási idő: 2003
Jártasság: Profi szint
Koffein: Koff+++, erős
Jelleg: 2003-as, száz éves fákról szedett sheng puer az Orchidea Udvar teagyárból. A tea kínai neve ‘laosheng’ a kínai opera egyik karakterére utal. Érdemes figyelni erre a teára, mert keveset adagolva mutatja meg igazán a szép díszeit. Az enyhén gyümölcsös, szőlő ízű édeskés főzet a dohos, gombás, földes öreg ízzekkel együtt kifejezetten borízűvé teszi ezt a teát. Pici füst jegyet is felfedezhetünk még benne és, de a savanyú füldes íz az uralkodó, ahogy az a lincangi shengek esetében megszokott.
Adagolás: 5-8g + 1,5 – 2 dl víz
Elkészítés: 90°C fokos vízzel, 30-60 másodpercig áztatva, 12-15 felöntéssel.