Leírás
| Származás | Yunnan, Kína |
| Gyártási év | 2024 tavasz |
| Jártasság | Haladó szint |
| Koffein | Koff+++, Erős tea |
| Jelleg | Virágos és mézes, komplex aranyrügyes dian hong vörös tea, messze szálló illatokkal, intenzív felöntésekkel.
Aranyos, narancsos árnyalatú felöntése kakaó aromájú, édes, kissé kalácsos, citrusos illatú. Az ébresztett leveleknek különösen átható, szinte nehéz illata van. A felöntés ízei könnyen alakíthatók a felhasznált víz hőfokával, így lágy, és robosztus is tud lenni. Nagyon komplex tea, mézes-kakaós karaktere most kiegészül egy, a fengqingi teákra gyakran jellemző ctrusos, hoszzú ízzel, ami szépen mélyül ahogy haladunk előre a felöntésekkel. |
| Elkészítés | A) Kungfu szertartás szerint “meleg fürdő” után többször forrázható 80 C° fokon, 30-60 másodperces felöntésekkel, hosszabban kell áztatni!
B) Kannában 1 kupacra (3-5 gramm) jusson kb. fél evőkanál, 80 C° víz, hosszabb 1 perces áztatással többször felönthető. |
| Érdekes |
