Leírás
Származás | Kína, Yunnan, Majie falu |
Gyártási év | 2005 |
Jártasság | Profi szint |
Koffein | Koff+++,nagyon erős tea |
Jelleg | Első osztályú, száraz érlelésű öreg tea, sűrű felöntésekkel, komplex ízzel, enyhén kámforos, gyökérzöldséges, köményes aromával. A szoros préselés következtében az íz kevésbé földes, az öreg karakter a töménységben és olajosságban jelenik meg. Az évek során a tea egyre koncentráltabb lett, ami egy nagyon hosszú, édes, nemes, tartalmas ízt és édes torokrímet eredményez. 100g-os tuochá-ban adjuk. |
Elkészítés | A) Kungfu szertartás szerint “meleg fürdő” után többször forrázható 95 C° fokon, 30-60 másodperces felöntésekkel.
B) Kannában 1 kupacra (3-5 gramm) jusson kb. 3 dl. 95 C° víz, hosszabb 1-2 perces áztatással többször felönthető. |
Érdekes |