Leírás
Származás | Yunnan, Kína |
Gyártási év | 2024 tavasz |
Jártasság | Haladó szint |
Koffein | Koff+++, Erős tea |
Jelleg | Szikrázóan erős jünnani vörös tea, a rügyek a finom illatok mellett erőteljes, karakteres ízeket szállítanak. A fengqingi teákra jellemző enyhe citusosság fel-felbukkan, ha egy picit erősebbre készítjük.
Azoknak ajánljuk akik a yunnani vörösek közül azt a típust szeretik jobban, ami inkább aromás mint édes, inkább erős, mint légies. Sokszor, röviden áztatható és nagyon hosszú utóízű, testes vörös tea. |
Elkészítés | A) Kungfu szertartás szerint “meleg fürdő” után többször forrázható 80 C° fokon, 30-60 másodperces felöntésekkel, hosszabban kell áztatni!
B) Kannában 1 kupacra (3-5 gramm) jusson kb. fél evőkanál, 80 C° víz, rövid, 10-15 mp-es felöntésekke többször elkészíthető. |
Érdekes |