Leírás
Származás | Kína, Yunnan, Simao. Ai lao-hegy, Wu Liang-hegy |
Gyártási év | 2008, Lucky Dragon teagyár |
Jártasság | Haladó szint |
Koffein | Koff+++, Erős tea |
Jelleg | Főleg rügyeket tartalmazó, testes, édes karakterű szórt shu, amely mivel elég öreg, sokat tisztult az évek során. Ennek eredménye, hogy édessége mellett a földes íz tiszta és elemi, kevésbé száraz és köves jellegű. Finom, magos ízek kísérik a földes karaktert, ebben a könnyen iható, erős, meleg érzetű teában. Nagyon sok felöntést ad a tea, szinte egész nap kitart, kiadós, erős és finom. |
Elkészítés | A) Kungfu szertartás szerint “meleg fürdő” után többször forrázható 95 C° fokon, 30-60 másodperces felöntésekkel.
B) Kannában 1 kupacra (3-5 gramm) jusson kb. 3 dl. 95 C° víz, hosszabb 1-2 perces áztatással többször felönthető. |
Érdekes |