Leírás

Származás: Yunnan, Xishuangbanna, Bulangshan, Ban Pen Village
Gyártási idő: 2025 tavasz
Jártasság: Profi szint
Koffein: Koff+++, erős

Jelleg: Ban Pen egy jól ismert puer teafalu a jünnani Bulang-hegységben, a híres Lao Ban Zhang közelében. Bár kisebb és kevésbé híres, a Ban Pen sheng puerh nagyra becsült a gyűjtők körében erős karaktere, mélysége és összetett aromaprofilja miatt. A Ban Pen teák jellemzően erőről, keserűségükről (ku), amely édességgé (hui gan) alakul, és összetett aromás szerkezetükről ismertek. Ennek a teának friss orchidea illata van, némi jázminszerű illattal és enyhe keserűséggel. A tea karaktere felemelő, gyümölcsös, némi őszibarack aromával

Maocha: A sheng puer teák alapanyaga, a friss maocha, mely jellegében még nagyon zöld teás, nyers erővel és rengeteg frissességgel, tavaszi aromákkal rendelkező tea, mely aztán korongba, vagy tégla formába préseléssel nyeri el végső formáját az azt követő hosszú időre, akár évtizedekre, hogy megkezdje szép lassú átalakulását. Ebben a leveles formában tehát elsősorban az erős, tavaszi energiáktól duzzadó zöld teák kedvelőinek ajánljuk.

100% vad szedésű, öreg fákról szedett tea.

————

Adagolás: 8g + 1,5 – 2 dl víz
Elkészítés: 90°C fokos vízzel, 10-20-30 másodpercig áztatva, 10+ felöntéssel