Leírás
| Származás | Yunnan, Kína, Lincang, Baodaoshan, Mengku régió |
| Gyártási év | 2019 |
| Jártasság | Profi szint |
| Koffein | Koff++, Mérsékelt tea |
| Jelleg | Lincang prefektúra, Zhenkang megye meredek, sziklás hegyvidékéről származó öreg Sheng kb. 1600 m magasan fektő teakertekből. Magas minőségű, szép textúrájú tégla,a rügyek és levelek aránya természetes. Édeskés, lágy sheng, amely a szoros préselésnek köszönhetően kevésbé érett és földes, inkább savanykás, erdei gombás utóízt hagy. Tiszta, vermut színű felöntéseinek lágy és édes illata van, licsi aromával és nagyon picit földes ízzel. Mérsékelten erős sheng dőlutáni, relaxáló teázásra. |
| Elkészítés | A) Kungfu szertartás szerint “meleg fürdő” után többször forrázható 90-95 C° fokon, 30-60 másodperces felöntésekkel.
B) Európai módon ezt ne készítsük. Készítsük szertartásosan. |
| Érdekes |
