Leírás
Származás | Kína, Yunnan, Lincang, tajvani érlelés |
Gyártási év | 2008 |
Jártasság | Haladó szint |
Koffein | Koff+++, erős tea |
Jelleg | Utóízében enyhén füstös, sűrű és tiszta főzetű, a jellegzetes, letisztult, öreg teákra jellemző édeskés aromával. Kellemesen kámforos, hosszú felöntésekkel is jóleső, gyökérzöldséges ízjegyekkel. Enyhén bizsergető, kellemesen olajos szájérzetet hagy maga után.
Keményre préselt tömör tégla sok rüggyel. Készítés előtt érdemes 2x átmosni/ ébreszteni. Hosszú felöntések mellett is sokszor (5-10x) felönthető. |
Elkészítés | A) Kungfu szertartás szerint “meleg fürdő” után többször forrázható 95 C° fokon, 30-60 másodperces felöntésekkel.
B) Kannában 1 kupacra (3-5 gramm) jusson kb. 3 dl. 95 C° víz, hosszabb 1-2 perces áztatással többször felönthető. |
Érdekes |