Idén is, mint minden évben, a Meng Ding Gan Lu az egyik legjobban várt tea a zöld tea rajongóinak. Szecsuán tartomány leghíresebb fajtája a teakedvelők álma, puha, bolyhos rügyeivel. Az első lefőzés már ezüstös zöld, könnyű és édes, éteres folyadék. De a legjobb a második lefőzéssel kezdődik: a színe opálosabb, az állaga lágy, megjelennek a virágos aromák, és mire elérjük a harmadik lefőzést, el tudjuk képzelni a ködös hegy szépségét. A Meng-hegy ködös területeiről szedett rügyeket Kínában a halhatatlanok teájaként is ismerik, a teát pedig először a legendás buddhista szerzetes, Vu Li Zhen termesztette. Enyhe íze ellenére nagyon erős tea.

B) Kannában 1 kupacra (3-5 gramm) jusson kb. 3 dl. 70-80 C° víz,  1-2 perces áztatással többször felönthető.