


Tianmu Zhan 天目盏, égi szem a teáscsészében
Szemkápráztató, koncentrikus minták A tianmu (égi szem, japánul tenmoku) a kínai fekete mázas kerámiák (jianyao) egyik alkalmazása, amely a celadonnal (zöldeskék porcelánok) együtt tűnt fel, de fénykorát a Song korra (960-1279) érte el. Ahogy a zöldeskék mázat a jáde... Folytatás >>
Híres kínai kerámiák képes határozó
Néha kísért a gondolat, hogy egy brit múzeum, vagy egy hongkongi aukciós ház alagsorában töltsem életem hátralévő részét letűnt korok fényes kerámiáinak, és fenséges teás eszközeinek társaságában. Bevallom ezt a cikket azért írtam, hogy e szenvedélyemet megosszam... Folytatás >>
Tömény teakémia – Azok a híres antioxidánsok
A teafogyasztás, különösen a matcha tea népszerűségének (örvendetes:) növekedésével lépten-nyomon elhangzik az “antioxidáns” varázsszó magyarázatként, miért is jó zöld teát inni. Mik azok az antioxidánsok?Az “antioxidáns” szó nem egy konkrét anyagot takar, hanem több... Folytatás >>
Yixing kanna anatómia VIII. – kanna és a Tea Gong Fu
Velünk élő ezeréves hagyomány A Gong Fu Cha, vagyis a Tea Gong Fu a teakészítés művészetének (Chayi) egyik alapja, amely megnyitja előttünk a tea útját, előrevetíti teás életünket. A kifejezés összetett fogalomkört takar, ezért most azon jelentésére fókuszálunk, mely... Folytatás >>