A legfinomabb zöld teáink

Tavaszi Fényesség és Gabonaeső: a legfinomabb zöld teáink Az ébredő természet nyomán Kína teás régióiban is elindul a mezőgazdasági munka, így a teaszedés. A friss, kora tavaszi teák fontosságát jól mutatja, hogy mekkora tekintélye van a Qing Ming (Tavaszi Fényesség... Folytatás >>
YuHuaLong – A hal sárkánnyá változik

YuHuaLong – A hal sárkánnyá változik

Van egy hagyományos kínai agyagkanna forma, amelyet sokan túlzónak tartanak, mivel a népszerű Mansheng kannáknál sokkal plasztikusabb, szoborszerűbb kialakításról van szó. Persze számos tradicionális kannaforma létezik, amely a Mansheng kannáknál szoborszerűbb, ezek... Folytatás >>
Yǎng Hú 养壶, így neveld a kannádat..

Yǎng Hú 养壶, így neveld a kannádat..

Mint ismeretes a tea illata, íze és aromája fokozható, ha a teát hagyományos, magas hőfokon kiégetett yixingi agyagkannában forrázzuk le. A mázatlan agyagkannák rendszeres használatakor a kanna felületén fényes, olajos bevonat és meleg tónusú elszíneződés figyelhető... Folytatás >>