Yixing kanna anatómia V. – nyak és csőr
Mennyei zuhatag A teaszertartás egyik meghatározó mozzanata a kanna leöntése. Nem csupán abból adódóan, hogy jelzi számunkra a levél átlényegülése a csúcspontjára ért, a főzet készen áll, de abból adódóan is, hogy a leöntés és annak esztétikája maga is élményszámba... Folytatás >>
Yixing kanna anatómia IV. – fogó és fedél
Virágzó lótusz a Taj tó hídja alatt A fedél és fogója a yixing kanna koronája. Kialakításában mindennél fontosabb szerepet játszik az esztétika, hiszen a kanna legtöbbször fedeles arcát mutatja nekünk. Kerek gombját elegánsan gyöngynek szokás nevezni. Szerepe jóval... Folytatás >>
Yixing kanna anatómia III. – a fül
Vasmarkú szerzetes A teaszertartás kifinomult művészet, melyben mindig is lenyűgözött a mozdulatok kecses eleganciája. A vízelemtől kölcsönzött, lágyan áramló, kézmozgások azonban olykor jelentős erőkifejtést igényelnek. Szükségessé teszik a karban, csuklóban és... Folytatás >>
Yixing kanna anatómia II – a kannatest
Fagumó, bambuszpillér, kőkanál A yixing agyagkanna figyelemreméltó alakfejlődésen ment keresztül az elmúlt ötszáz évben, mióta Gong Chun, az Arany Homok Apátságban megalkotta a kannák ősét. Úgy tartják, hogy az első kannát egy ősöreg ginkgofa gumója ihlette. A... Folytatás >>
Yixing kanna anatómia I. – A jó agyagkanna ismérvei
Milyen a jó teáskanna? Lim Kean Siew tea és kannaszakértő, gyűjtő, „kanna-suttogó” a yixingi agyagkannák szépségéről írt könyvében így válaszol erre a kérdésre: „egy kanna értékét végső soron az határozza meg, hogy mennyire jól főzi a teát”. E konfuciuszi böcseletnek... Folytatás >>
Yixing kanna anatómia VI. – a szűrő2021-02-21
Yixing kanna anatómia V. – nyak és csőr2021-02-12
Yixing kanna anatómia IV. – fogó és fedél2021-02-03
Yixing kanna anatómia III. – a fül2021-01-24
Yixing kanna anatómia II – a kannatest2021-01-15
Yixing kanna anatómia I. – A jó agyagkanna ismérvei2021-01-09
Anhui teás régió és a Huangshan íze2020-11-16